Sembra che il caffè sia una fonte inesauribile di proprietà miracolose. Un recente studio afferma che un misterioso componente del caffè, interagendo con la caffeina presente nella bevanda, porti a un notevole aumento di un fattore di crescita presente nel sangue che protegge dall'Alzheimer.
La notizia è un'anteprima di una articolo di un gruppo di ricerca dell'università della Florida del Sud che uscirà il 28 giugno. Gli scienziati hanno dichiarato che rintracceranno questo misterioso ingrediente, in modo che possa essere consapevolmente usato per la protezione dalla malattia.
Era noto da tempo che la caffeina avesse un ruolo nella prevenzione dell'Alzheimer e questo nuovo studio non smentisce i dati precedenti. La caffeina continua ad avere la stessa funzione, semplicemente i suoi effetti, se combinata con il misterioso ingrediente del caffè, sono incredibilmente più alti.
In conclusione: meglio un caffè che una coca cola!
Tweet
